دستور پخت نان سفید ساده
من همیشه سعی می‌کنم با مرور خاطرات شیرین، خوشی‌هایی که داشتم رو فراموش نکنم. یادم میاد ایران که بودم بیشتر روزا نون می‌پختم و می‌بردم واسه خواهرم.🍞وقتی نون‌های خونگی رو بهش می‌دادم کلی ذوق می‌کرد و می‌برد دفتر کارش و…
14 دسامبر 2019 | 09:54
گرانولا یک صبحانه سالم و قوی
مواد لازم 
اوت (جوی دو سر) یا جوی پرک شده چهار لیوان بادام پرک شده یا بادام هندی نصف لیوان
کشمش نصف لیوان
خلال نارگیل یک چهارم لیوان
انواع توت خشک نصف لیوان مغز تخمه آفتاب گردان نصف لیوان
دارچین یک و نیم قاشق…
8 دسامبر 2019 | 08:55
شله زرد
فقط هفت يا شايد هم هشت سالم بود. اومدم توى آشپزخونه مادربزرگ ديدم كه شايد ببست تا شله زرد رديف توى كاسه هاى روى يى اونجا چيده. اينها شله زردهاي نذرى بودند كه زن هاى همسايه روز اربعين مى پختند…
4 دسامبر 2019 | 05:25
طرز تهیه کیک موز
آیا میدونستید پختن یه کیک ساده یا یه شیرینی برای دوستان و خانواده می‌تونه یک راه خیلی خوب باشه که ما بتونیم احساس خوبمون رو به اون‌ها انتقال بدیم؟ خیلی وقتا هست که ما احساساتمون رو نمی‌تونیم با کلمات ابراز…
29 نوامبر 2019 | 20:03
سوپ کدوحلوایی مجلسی طرز تهیه سوپ کدو حلوایی + عدسی با کدوحلوایی برای فصل پاییز
کدوحلوایی از آن دسته میوه‌هایی (کدوحلوایی میوه‌ای است از خانواده کدو) هستش که خیلی غذاها رو میشه باهاش درست کرد، انواع شیرینی و غذاهای متنوع. این میوه‌ی نارنجی‌رنگ، به رنگ پاییز هست و در این فصل به بازار میاد. کالری…
28 نوامبر 2019 | 21:18
کیک هویج کلاسیک
کيك هويج يك نوع شيرينى قديمى هست كه حدس زده ميشه كه اولين بار در اروپا تهيه مى شده. حالا اين روزها كه تمام دنيا از طريق اينتربت و ديگر امكانات ارتباطات به هم وصل شده و فرهنگها ى مختلف…
28 نوامبر 2019 | 19:16
چلو گوشت چاغاله بادام
چطور ميشه توى ايران بزرگ شد و با چاقاله بادوم رابطه غير اخلاقى بر قرار نكرد؟ براى ما ايرانيها چاقاله بادوم يعنى بهار... يك نشانه،،، يك سمبول،،، اگر نياد به بازار همه به آمدن بهار شك ميكنن. نميشه كه بهار…
25 نوامبر 2019 | 20:31
املت پنیر تبریز و اسفناج
تومو يه دختر هست از ژاپن كه اينجا تنها زندگى ميكنه. با فرناز دوسته و بعضى وقتها شبهاى تعطيل مياد پيش ما ميمونه. همزبون فرنازه و فك كنم تا صبح كلى از همه جور موضوعى با هم حرف ميزنن. شنبه…
24 نوامبر 2019 | 21:23
لواشک ریواس و زردآلو
هر سال مادرم كلى لواشك آلو واسمون ميفرسته چون ميدونه كه فرناز طرفدار پر و پا قرص لواشك خونگيه. يه وقتها اينقدر زياده كه فرناز م نميتونه اونا رو تو سال تموم كنه. منم مجبور ميشم قبل از تابستان جديد…
23 نوامبر 2019 | 23:20
کلافوتی گیلاس
تابستون فصل ميوه هاى رنگارنگ هست و به نظر من  سرور همه اونا گيلاسه. اين ميوه باز هم منو خاطرات رنگى كه من از درخت هاى گيلاس توى باغ دارم ميندازه. درخت گيلاس سر حوض گيلاسهاش درشت و سياه بودن.…
20 نوامبر 2019 | 18:13