واحد غذایی چیست؟ این مطلب بسیار مهم است پس با دقت آن را مطالعه کنید. کم کردن مقدار و واحدهای غذایی یکی از رموز مهم برای داشتن وزن متناسب با قدتان است!
واحد غذایی
تحقیقات نشان می‌دهد که میزان غذای مصرفی با در دسترس بودن آن رابطه مستقیم دارد به‌طوری که هر چه غذای بیشتری در بشقابمان ریخته شود یا در دسترس ما قرار گیرد، ما هم به همان اندازه بیشتر مصرف می‌کنیم. این گونه عادات غذایی در خانواده هایی که همگی از جمله کودکان آن‌ها دچار اضافه وزن هستند، به‌راحتی به چشم میخورد که عمدتا به دلیل مصرف زیاد واحد غذایی است نه صرفا نادرست.
چگونه در منزل اندازه های دقیق غذا را بدون وزنه تخمین بزنیم؟
در این مقاله شما را با نمونه هایی از واحد غذایی آشنا می کنم:
- ۱ واحد گوشت ماهی یا مرغ برابر با ۳ انس (۹۰ گرم) یا یک صابون
- ۱ واحد ماکارونی برابر با نصف لیوان یا یک توپ هاکی
- ۱ واحد میوه تازه شامل نصف لیوان میوه خرد شده
- ۱ واحد کره یا یک قاشق چایخوری آن برابر یک حبه قند
پس اگر خواستید میوه یا هر ماده غذایی دیگری بخورید، اول ببینید واحد غذایی آن مناسب است یا نه؟مثلا ببینید با لیست بالا تناسب دارد یا اندازه آن بیشتر از میزان توصیه شده است؟