طرز تهیه لوبیا قرمز و برنج یک غذای اصلی خوشمزه! رو با مراحل این رسپی کامل براتون گذاشتم.
قبل از هر چیز باید بگم که لوبیا قرمز و برنج از دسته رسپی های غذای اصلی محبوب در کشور آمریکا هست. من هم توضیحاتی درباره لوبیا قرمز و برنج دادم هم طرز تهیه لوبیا قرمز و برنج رو خیلی کامل براتون نوشتم. برای راحت تر خوندن مطالب این پست می تونید از فهرست روبرو روی هر عنوانی که دوست داشتید کلیک کنید و مستقیم برید سر اصل مطلب!
مواد اولیه لوبیا قرمز و برنج
- ۴۵۰ گرم لوبیا قرمز خشک
- ¼ فنجان روغن زیتون
- ۱ پیاز بزرگ، خرد شده
- فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد خرد شده
- ۲ ساقه کرفس، خرد شده
- ۲ قاشق غذاخوری سیر خرد شده
- ۶ لیوان آب
- ۲ عدد برگ بو
- ۱ قاشق غذاخوری جعفری خشک
- ۱ قاشق چایخوری آویشن خشک
- ½ قاشق چایخوری فلفل
- ¼ قاشق چایخوری مریم گلی خشک
- ۴۵۰ گرم سوسیس، ورقه شده
- ۴ لیوان آب
- ۲ فنجان برنج سفید دانه بلند
طرز تهیه لوبیا قرمز و برنج
مرحله اول طرز تهیه لوبیا قرمز و برنج
لوبیاها رو بشویید و یک شب در یک قابلمه بزرگ آب خیس کنید.
مرحله دوم طرز تهیه لوبیا قرمز و برنج
روغن رو تو یه تابه روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز، فلفل دلمه ای، کرفس و سیر رو به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تو روغن زیتون بپزید.
مرحله سوم طرز تهیه لوبیا قرمز و برنج
لوبیاها رو بشویید و به یک قابلمه بزرگ با ۶ فنجان آب منتقل کنید. سبزیجات پخته شده رو با لوبیا مخلوط کنید. با برگ بو، جعفری، آویشن، فلفل و مریم گلی مزه دار کنید. بذارید به جوش بیاد و بعد حرارت رو تا حد متوسط کم کنید. ۲.۵ ساعت بجوشانید.
مرحله چهارم طرز تهیه لوبیا قرمز و برنج
سوسیس رو با لوبیا مخلوط کرده و به مدت ۳۰ دقیقه به جوشیدن ادامه بدید.
مرحله پنجم طرز تهیه لوبیا قرمز و برنج
در همین حین برنج رو آماده کنید. آب و برنج رو تو یه قابلمه ای به جوش بیارید. حرارت رو کم کنید، روی اون رو بپوشونید و ۲۰ دقیقه بجوشونید. لوبیا رو روی برنج سفید بخارپز شده سرو کنید.
طریقه نگهداری لوبیا قرمز و برنج
حتما درون ظرف در بسته درون یخچال نگهداری کنید و بیشتر ۲ روز هم در یخچال باقی نمونه.
راستی اگه بخوای با غذاهای آمریکایی دیگه ای که به مذاق ما ایرانی ها خوش بیاد آشنا بشی اینجا کلیک کن.
برنامه غذایی هفتگی با غذاهای خارجی
غذای خارجی ساده یا غذاهای سالم در حفظ سلامت بدن بسیار موثر هستن. از ۸۰% بیماری های قلبی و سکته زودرس میشه از طریق انتخاب ها و عادات زندگی پیشگیری کرد. رژیم غذایی سالم فواید بسیار زیادی داره. حالا من یه برنامه غذایی با این غذاهای سالم برای شما تدارک دیدم.
این برنامه غذایی شامل چندتا نکته است:
- یک فهرست خرید داره که بدونید برای کل هفته چه مواد غذایی رو به چه مقداری تهیه کنید.
- تنوع مواد غذایی که باید خریداری کنید کمه در عوض می تونید با همون مواد غذایی که خریدید کلی غذاها و دسرهای خوشمزه متنوع درست کنید.
- و کلی ویژگی های دیگه…
فقط کافیه اینجا کلیک کنی تا با این برنامه غذایی هفتگی که شامل غذاهای خارجیه آشنا بشی