کره از آن دسته کشورهای آسیایی هستش که غذاهای خیلی خیلی هیجان انگیزی سرو میکنه. همه ی ما توی رسانه های کره معمولا این غذاها رو دیدیم و دلمون خواست که امتحان شون کنیم.
توی این دسته بندی ها همون غذاهای هیجان انگیز و وسوسه کننده رو معرفی کردیم.
کره جنوبی جزو اون دسته از کشورهاییه که نه تنها در زمینه های اقتصادی به رشد فوق العاده ای رسیده، بلکه در زمینه آشپزی و فرهنگ غذایی هم حرفی برای گفتن دارخ و غذاهای بی نظیر کره ای شما رو بشدت شگفت زده خواهد کرد. تنوع غذاهای سنتی کره ای و مدرن بسیار زیاده و هر سلیقه و ذائقه ای رو پوشش میده.
کره جنوبی غذاهای متنوع و خوشمزهای داره. معمولاً محبوبترین غذاهای کرهای به شیوه متفاوتی نسبت به غذاهای ما آماده میشت و از همین جهت امتحان کردن معروف ترین غذاهای کره جنوبی میتونه برای خیلی از ما بسیار جذاب و خاص باشه. استفاده از سبزیجات مختلف، برنج و غذاهایی که در خمیر آماده میشن در طرز تهیه انواع غذای کرهای بسیار رایج است.
شاید تصور درست کردن انواع غذاهای کرهای در خانه براتون سخت باشه، اما در اکثر مواقع درست کردن این غذاها کار چنان سختی هم نیست. شما می تونید با در دست داشتن روش پخت معروف ترین غذاهای کره جنوبی به راحتی اونا رو آماده کنید و یک وعده غذای متفاوت رو در کنار اعضای خانواده تون امتحان کنید.
غذاهای معروف این کشور معمولا از چند ترکیب اصلی درست شدن: برنج با پخت مخصوص کره، گوشت و سبزیجات. اما از این ترکیبات ساده نگذرید، این ترکیبات خیلی دلنشین هستن و در کنار هم یه غذای خیلی خیلی خوشمزه درست میکنن!
پیش غذاهای معروف این کشور چند نوع هستن، یک نوع که معمولا از ترکیب سبزیجات به حالت ترشی یا سالاد سرو میشن. نوع دیگه ترکیبات گوشتی هستن و دسته ی آخر غذاهای نرم و پنکیک مانند با سبزیجات و سایر مخلفات. کره برای هر سلیقه ای یه نوع پیش غذا داره!
سوپ های معروف این کشور، از یک ماده اولیه اصلی تشکیل شدن و بقیه مواد به روش های گوناگونی با همون ماده اصلی مخلوط میشن. اون ماده نودل هست. تقریبا نودل اصل و پایه ی اکثر سوپ های معروف کره ایه.
دسرهای معروف این کشور، بهترین و جالب ترین بخش این قسمت هستن. چرا؟ چون تمامی دسرهای معروف و خوشمزه ی این کشور بر پایه برنج هستن! کیک برنجی، ته دیگ شیرین! کیک برنجی با عسل و… جالبه نه؟ کشور کره با برنج ترکیباتی درست میکنه که برای ما خیلی هیجان انگیز هستن. من به شخصه خیلی دوست دارم تمام این دسرهای برنجی رو امتحان کنم.
من فریبا رجبی هستم، متخصص تغذیه و آشپز بین المللی، ساکن کانادا.به وبسایت آشپزی و سبک زندگی سالم من خوش اومدید.
2023 تمامی حقوق برای سایت فریبا رجبی محفوظ می باشد