۳ پیشنهاد جدید از لیست غذاهای خارجی با مرغ برای مهمانی و دورهمی های دوستانه با طعم های متفاوت و خوشمزه! برای کسانی که قصد دارند یک مهمانی رو به یاد ماندنی و خاص تر کنید. مرغ در آشپزی یشتر کشورهای دنیا حضوری فعال داره، اما گاهی استفاده از ادویه ها یا روشهای پخت متفاوت باعث میشه طعمی تازه و بی نظیر رو تجربه کنید. با من همراه باشید تا شما را به دنیای طعم های متنوع و بی نظیر لیست غذاهای خارجی با مرغ ببرم. من فریبا رجبی هستم به آشپزخونه من خوش اومدید.
چرا لیست غذاهای خارجی با مرغ؟
گوشت مرغ یکی از پُر مصرف ترین مواد غذایی در سراسر جهانه. مرغ ویتامین ها و ارزش غذایی زیادی برای سلامت انسان داره. چربی و کلسترول مرغ کمه و پروتئین زیادی داره. غذاهایی متنوع با طعم هایی بی نظیر با مرغ درست میشه. گوشت مرغ، مخصوصاً سینه مرغ در رژیم کسانی که به دنبال تناسب اندام و کاهش وزن هستند، و در رژیم افراد مبتلا به دیابت و رژیم کتوژنیک جایگاه ویژه ای داره. حالا بریم سراغ ۳ تا از لیست غذاهای خارجی با مرغ که طرز تهیه شون رو کامل با همه نکات براتون نوشتم فقط کافیه روی عکس هاشون یا اسمشون روی تیتر کلیک کنید و طرز تهیه شون رو بخونید.
۳ تا از بهترین خوراک از لیست غذاهای خارجی با مرغ
۱. جوجه کباب شیش تاووک
این غذا اصالتاً ترکیه ای است. اما در لبنان هم به اسم جوجه کباب شیش طاووق طرفداران زیادی داره. سر اصالت این غذا بحث زیادی وجود داره. از ماست برای مارینت استفاده میشه، ماست اسیدلاکتیک و کلیسم داره، پروتئین گوشت رو به آرامی تجزیه می کنه تا گوشت نرم و آبدار بشه. رنگ گوجه فرنگی و سس گوجه به مرغ شیش تاووک رنگ قرمز زیبایی میده. ماست در کنار ترشی لیمو و سماق، عطر ادویه هایی مثل پاپریکا، زنجبیل، پونه، فلفل و .. طعم و مزه خاصی به این کباب لذید و پرطرفدار میده. شما هم با یکبار امتحان کردن، جزو طرفداران این جوجه کباب خوشمزه میشین!
۲. شاورما
یکی از غذاهای لبنانی معروف با مرغ که در لیست غذاهای خارجی با مرغ قرار داره، اما در کشورهای مختلف با گوشت های دیگه مثل بره، گوساله و بوقلمون هم درست میشه، شاورما نام داره. در شاورما مرغ های رست شده با ترشی جات و سس های متنوع لبنانی با نان پیتا سرو میشه، شاورما یکی از غذاهای خیابانی محبوب در لبنانه که همراه با سس سیر یا سس ارده طعم بی نظیری داره. ادویه های معطری مثل میخک، دارچین، پاپریکا به اضافه‌ی طعم کره و روغن زیتون روی مرغی که رست شده خیلی لذیذ و دلچسبه.
۳. مرغ بریان کلاسیک
پذیرایی از مهمان با یک مرغ درسته و خوش رنگ و لعاب ایده جذابیه. برای تهیه این غذا، مرغ رو به صورت کامل با نمک و ادویه ها و سبزیجات مختلف طعم دار کنید و بعد از چند ساعت استراحت مرغ زعفرانی رو به سیخ بکشید و داخل فر کباب یا بریان کنید. در این روش، مرغ به صورت نرم و آروم پخته میشه و در آخر لایه ی رویی نسبتاً برشته شده ای داره. میتونید مرغ شکم پُر رو هم با این روش بریان کنید و از طعم لذیذ اون لذت ببرید.
لیست غذاهای گوشتی ایرانی در آشپزخانه فریبا رجبی
این هم از معرفی ۳ تا از لیست غذاهای خارجی با مرغ که خاص و متفاوت هستند. لینک طرز تهیه شون رو بالا براتون گذاشتم. کافیه روی اسمشون یا عکس ها کلیک کنید.
آشپزخانه من
من طرفدار غذاهای خاص و متفاوتم. توی این وبسایت رسپی های متفاوت و خاص از نوشیدنی گرفته تا انواع غذاها و دسرها و سالادها و… از همه جای جهان براتون گذاشتم. بخونید، درست کنید و لذتش رو ببرید. پیشاپیش نوش جونتون!