در اینجا خوشمزه ترین خوراکی ها با انار رو بهتون آموزش میدم. شما می تونید طعم اصیل و به یاد موندنی انار رو در دمنوش انار خانگی، نوشیدنی انار و پرتقال، خورش ناردون، تارت انار با کرم پرتقالی به صورت کاملا متفاوت و جدید تجربه کنید . خوراکی ها با انار خیلی خوشمزه و سالم هستند که حتما خوشتون میاد. من فریبا رجبی هستم به آشپزخونه من خوش اومدید.
انار چراغ شب یلدا
از زمان های گذشته انار حضور پررنگی در بین ایرانیان داشته. شب یلدا، شب جنگ نور و تاریکی، دورهمی های خانوادگی و دوستانه بدون انار کامل نیست. انار نماد شادی، باروری و برکت است. انار خواص زیادی برای بدن داره. مواد مغذی و آنتی اکسیدان بالای انار باعث شده تا ضد التهاب، ضد درد و ورم مفاصل، تقویت کننده قدرت باروری و پیشگیری کننده بیماری های قبلی باشه. انار از پیری زودرس و چروک های روی پوست جلوگیری می کنه.
کاربردهای متنوع انار
خوراکی ها با انار متنوع هستند: آب انار، رب انار، لواشک انار، دمنوش انار، ژله، شربت و مربای انار . با انار غذاها و دسرهای خوشمزه ای درست میشه. حتی از پوست انار برای تهیه رنگ های سنتی استفاده می کنن. در ادامه چند تا از خوشمزه ترین خوراکی ها با انار به شما معرفی می کنم.
برای اینکه طرز تهیه هر کدوم رو ببینید کافیه روی اسمشون یا عکس ها کلیک کنید.
دمنوش انار خانگی
دمنوش انار خانگی نوعی نوشیدنی گرم با رنگ و طعمی متفاوته که برای روزهای سرد پاییز و زمستان مناسبه. دمنوش انار خاصیت آنتی اکسیدان، ضد التهاب، ضد چاقی شکمی و ضد چربی خون داره. انار در کنار دارچین و زنجبیل، دمنوشی عالی برای بیماران دیابتی و فشار خون بالا است.
نوشیدنی انار و پرتقال
نوشیدنی زمستانی انار و پرتقال برای تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر سرماخوردگی و عفونت خیلی مفیده. انار و پرتقال آنتی اکسیدان و ویتامین سی بالایی دارند و به سرحال شدن شما کمک می کنند. طعم این نوشیدنی ترش و شیرین، دلچسب و گواراست. می تونید با استفاده از آب گازدار یا دلستر اونو گاز دار کنید. مصرف متعادل این نوشیدنی باعث جلوگیری از پره‌اکلامپسی (مسمومیت دوران بارداری) و زایمان زودرس میشه.
آب گازدار به صورت بدون طعم و طعم دار در بازار وجود داره که اگه دوست داشتین نوشیدنی شما خاص و گازدار بشه، میتونید از بازار تهیه کنید.
خورش ناردون
یکی دیکه از خوراکی ها با انار، خورش ناردون یا مرغ ناردونیه. این غذای اصیل شمالی شباهت زیادی با خورش فسنجون داره. مرغی که در آب انار ترش یا ملس پخته شده، علاوه بر پروتئین مرغ، خواص آنتی اکسیدانی و اسیدفولیک انار هم در خودش داره. خورش ناردون ترکیبی خوش رنگ، خوش عطر و لذیذه که قطعا بارها هوس خوردن این خورش خوشمزه رو می کنید. حتما امتحان کنید!
دسر تارت انار با کرم پرتقالی
در فصل پاییز و زمستان می تونید با استفاده از میوه های مخصوص این فصل، تارت انار با کرم پرتقالی درست کنید. این دسر خوشمزه زمستونی یک نوع شیرینیه که به مدل های مختلفی درست میشه و طعم های متنوعی داره. دانه های انار روی تارت در کنار عطر و بوی پرتقال لذت خوردن این دسر رو چند برابر میکنه.
خوراکی ها با انار در آشپزخانه فریبا رجبی
این هم از معرفی ۴ تا خوراکی با انار که خاص و متفاوت هستند. لینک طرز تهیه شون رو بالا براتون گذاشتم. کافیه روی اسمشون یا عکس ها کلیک کنید.
آشپزخانه من
من طرفدار غذاهای خاص و متفاوتم. توی این وبسایت رسپی های متفاوت و خاص از نوشیدنی گرفته تا انواع غذاها و دسرها و سالادها و… از همه جای جهان براتون گذاشتم. بخونید، درست کنید و لذتش رو ببرید. پیشاپیش نوش جونتون!