۴ پیشنهاد جدید از لیست غذاهای خارجی با گوشت چرخ کرده برای مهمانی و دورهمی های دوستانه با طعم های متفاوت و خوشمزه! برای شما که بتونید یک میز غذا یا مهمانی رو به یاد ماندنی و خاص تر کنید. با من همراه باشید تا شما را به دنیای طعم های متنوع و بی نظیر لیست غذاهای خارجی با گوشت چرخ کرده ببرم. من فریبا رجبی هستم به آشپزخونه من خوش اومدید.
گوشت چرخ کرده، مواد غذایی پر مصرف در سراسر جهان
گوشت چرخ کرده، از گوشت مرغ، بوقلمون، گوساله یا گوسفند یا ترکیبی از دو گوشت گوسفند و گوساله تهیه میشه. پروتئین، آهن، مواد مغذی و معدنی، ویتامین های محلول در چربی و ویتامین ب در گوشت به مقدار زیادی وجود داره. انواع گوشت تاثیر زیادی روی تقویت عمومی بدن و بالا رفتن بنیه میذاره. اگه پیاز، ادویه جات و سبزیجات متنوع در کنار گوشت مصرف بشه، سلامت و ارزش غذایی اون رو چند برابر میکنه. حالا بریم سراغ ۴ تا از لیست غذاهای خارجی با گوشت چرخ کرده که طرز تهیه شون رو کامل با همه نکات براتون نوشتم فقط کافیه روی عکس هاشون یا اسمشون روی تیتر کلیک کنید و طرز تهیه‌شون رو بخونید.
۱. پای چوپان
پای یا تورت غذایی است که با یه لایه خمیر شیرینی پوشش داده بشه و انواع مختلفی مثل بالاپوسته یا دو پوسته یا پای پُر داره. گوشت گوسفندی از قدیم مورد استفاده کشاورزان و گله داران بوده و به همین خاطر به این غذا میگن پای چوپان. غذایی ساده و خودمونی که با گوشت چرخ کرده، انواع سبزیجات و سیب زمینی تهیه میشه. پوره سیب زمینی و گوجه های گیلاسی که روی پوره ها هستند، طعم و عطر بی نظیری به این غذا میده.
۲. لازانیا
لازانیا یعنی چند لایه پاستای ورقه ای همراه با سس سفید بشامل و پنیر پیتزا که طبق سلیقه افراد مواد خاصی بین پاستای ورقه ای قرار داده میشه. معمولا بین ورقه های پاستا گوشت چرخ کرده، قارچ، فلفل دلمه، رب یا گوجه فرنگی خرد شده همراه با فلفل سیاه و آویشن فراوان قرار داره. ترکیبی لذیذ و خوشمزه که خیلی طرفدار داره.
۳. همبرگر
همبرگر یه نوع ساندویچه که یک برگ گوشت چرخ کرده بین نان گرد باز شده قرار می گیره. گوشت همبرگر بیشتر گوشت گوساله چرخ شده است که به صورت کبابی یا سرخ شده تهیه میشه. برای تهیه همبرگر خانگی میتونید گوشت گوساله کم چرب رو با پیاز، فلفل سیاه، جعفری و نمک ترکیب کنید و کمی ورز بدین. حدود ۱۵۰ گرم گوشت رو به اندازه نان همبرگر پهن کنید. بعد داخل تابه با کمی روغن سرخ کنید یا کباب کنید.
۴. کوفته کباب لبنانی
کوفته در بیشتر کشورهای خاورمیانه با سبک ها و روش های مختلفی درست میشه و انواع مختلفی داره. درسته که این غذا با گوشت چرخ کرده به روشهای متفاوتی طبخ میشه، اما همیشه غذایی خوشمزه و پرطرفداره. کوفته کباب لبنانی با ادویه بهارات به شکل توپی آماده میشه یا مثل کباب چوبی خودمون اول سرخ میشه و بعد در سس مخصوص میپزن. یا از همون اول داخل فر آماده میشه. کوفته رو با نان پیتا، برنج یا کوسکوس سرو کنید.
لیست غذاهای خارجی با گوشت چرخ کرده در آشپزخانه فریبا رجبی
این هم از معرفی ۴ تا از لیست غذاهای خارجی با گوشت چرخ کرده که خاص و پرطرفدار هستند. لینک طرز تهیه شون رو بالا براتون گذاشتم. کافیه روی اسمشون یا عکس ها کلیک کنید.
آشپزخانه من
من طرفدار غذاهای خاص و متفاوتم. توی این وبسایت رسپی های متفاوت و خاص از نوشیدنی گرفته تا انواع غذاها و دسرها و سالادها و… از همه جای جهان براتون گذاشتم. بخونید، درست کنید و لذتش رو ببرید. پیشاپیش نوش جونتون!