۲ سالاد میوه زمستانی با طعم‌های متفاوت و خوشمزه برای شما تا از ترکیب میوه های رنگارنگ فصل زمستان و خواص بی نظیر اونا لذت ببرید. من فریبا رجبی هستم به آشپزخونه من خوش اومدید.
سالاد میوه زمستانی چیست؟
زمستان رو با میوه هایی مثل پرتقال، کیوی، لیمو، نارنگی، خرمالو، سیب، گریپ فروت، انار و سبزیجات ریشه‌ای مثل لبو و شلغم می شناسند. سالاد میوه یعنی مخلوطی از میوه های مختلف که آب میوه یا شربت هم به عنوان سس اضافه میکنن. سالاد میوه زمستانی به روشهای مختلفی درست میشه. در کنار میوه ها، میتونید از سبزیجات ریشه ای مثل لبو برای درست کردن سالاد زمستانی استفاده کنید.
چطور میشه یه سالاد میوه زمستانی سالم و خوشمزه درست کرد؟
سالاد میوه یکی از سالم ترین وعده های غذایی روزانه است. اگر مقدار و تنوع میوه ها را درست انتخاب کنید، سالاد میوه زمستانی میتونه معجزه ای برای سلامتی شما باشه. چون که مقدار زیادی ویتامین، فیبر و آنتی اکسیدان به بدنتون هدیه میدین.
۲ سالاد میوه زمستانی
حالا بریم سراغ ۲ سالاد میوه زمستانی که خوشمزه و سالم هستند. طرز تهیه شون رو کامل با همه نکات براتون نوشتم فقط کافیه روی عکس هاشون یا اسمشون روی تیتر کلیک کنید و طرز تهیه شون رو بخونید.
۱. سالاد انار و انبه
ترکیب انار و انبه و پرتقال در کنار آب پرتقال و لیمو ترش و کمی عسل یه بمب ویتامین درست میکنه. این سالاد میوه در فصل سرد سال باعث تقویت سیستم ایمنی شما در برابر انواع ویروس ها و میکروبها میشه. این سالاد مقوی و خوشمزه خیلی سریع آماده میشه و برای مهمونی عالیه. بهتره کمی از خواص ترکیبات سالاد بدونید.
خواص انار
انار خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی و ضد چربی دور شکم داره. این میوه بهشتی برای کنترل سرطان و فشار خون بالا عالیه. انار نمیذاره کلسترول در خون جمع بشه، پس برای سلامت قلب هم مفیده.
خواص انبه
درسته که انبه میوه مخصوص مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیریه، اما در همه فصل های سال تو بازار دیده میشه. انبه بدون رو قلیایی میکنه و به سلامت چشم و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنه. انبه جزو میوه های انرژی زا است.
۲. سالاد لبو
حالا لبوی شیرین و خوشمزه رو در کنار سیب قرمز، هویج، کلم بنفش، گردو، کشمش، لیمو ترش و سس های مختلف تصور کنید! ترکیبی خوش رنگ و زمستانی که خواص سم زدایی، جلوگیری از پیری زودرس و افزایش سلامت قلب داره. آنتی اکسیدان و ویتامین ها و مواد معدنی این سالاد در زمستان برای جنگ با ویروس ها به کمک شما میاد. تو این سالاد از سبزیجات و میوه های قرمز زیادی استفاده میشه.
سبزیجات و میوه های قرمز
میوه های قرمز آنتی اکسیدانهای قوی مانند لیکوپن و آنتوسیانین دارن. مقدار ویتامین آ، سی، پکتین، ویتامین های گروه ب در این میوه ها خیلی زیاده. سیب قرمز سرشار از پکتین است، پکتین به کلسترول بد خون میچسبه و از بدن بیرون میکنه. کلم بنفش عامل جوانی پوسته و از سرطان جلوگیری میکنه. فیبر بالایی داره. آنتی اکسیدان بالای کلم بنفش در برابر رادیکال های آزاد و سموم محیطی از شما محافظت میکنه.
خواص لبو
لبو یا ریشه چغندر از خوراکی های محبوب زمستان است که سرشار از انواع ویتامین ب۱، ب۲، ب۳، ب۶، ب۹،ویتامین سی، آ، پتاسیم و فسفر است. لبو پاک کننده عالیه که برای تصفیه کبد معجزه میکنه.
۲ سالاد میوه زمستانی در آشپزخانه فریبا رجبی
این هم از معرفی ۲ سالاد میوه زمستانی خاص و متفاوت که لینک طرز تهیه شون رو بالا براتون گذاشتم. کافیه روی اسمشون یا عکس ها کلیک کنید.
آشپزخانه من
من طرفدار غذاهای خاص و متفاوتم. توی این وبسایت رسپی های متفاوت و خاص از نوشیدنی گرفته تا انواع غذاها و دسرها و سالادها و… از همه جای جهان براتون گذاشتم. بخونید، درست کنید و لذتش رو ببرید. پیشاپیش نوش جونتون!