نوشیدنی انار و پرتقال یک نوشیدنی خوشمزه! مراحل این رسپی رو با عکس هایی که تو آشپزخونه ام گرفتم براتون گذاشتم. من فریبا رجبی هستم به آشپزخونه من خوش آمدید.
قبل از هر چیز باید بگم که نوشیدنی انار و پرتقال از دسته رسپی های نوشیدنی من هست. من هم توضیحاتی درباره نوشیدنی انار و پرتقال دادم هم طرز تهیه نوشیدنی انار و پرتقال رو خیلی کامل براتون نوشتم. برای راحت تر خوندن مطالب این پست می تونید از فهرست روبرو روی هر عنوانی که دوست داشتید کلیک کنید و مستقیم برید سر اصل مطلب!
معرفی نوشیدنی انار و پرتقال
نوشیدنی خوشمزه و خوش‌رنگ انار و پرتقال با استفاده از میوه‌های فصل سرد سال درست میشه و برای تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر سرماخوردگی و عفونت‌های مختلف خیلی موثره، هر دو میوه آنتی‌اکسیدان و ویتامین سی بالایی دارند که باعث تقویت سیستم ایمنی و سرحال شدن شما میشه. هر چه انار شیرین‌تر باشه، طبع گرم‌تری داره، پرتقال هم طبع سرد و مرطوبی داره که به دفع صفرای افراد گرم مزاج کمک زیادی میکنه. مطمئن هستم اگه یکبار امتحان کنید از طرفداران این نوشیدنی خوش طعم و مقوی میشین.
نوشیدنی انار و پرتقال چه طعمی دارد؟
طعم این نوشیدنی ترش و شیرین، دلچسب و گواراست و به سلیقه خودتون میتونید از انار و پرتقال ترش یا شیرین استفاده کنید و از خواص بی نظیر این نوشیدنی مقوی حسابی لذت ببرید!
مواد لازم برای تهیه نوشیدنی انار و پرتقال
- دو پیمانه آب انار تازه
- دو پیمانه آب پرتقال تازه
- یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
- یک پیمانه آب گازدار شیرین
طرز تهیه نوشیدنی انار و پرتقال
آب انار تازه رو گرفته و به همراه آب پرتقال تازه و یک قاشق غذاخوری آب لیموی ترش تازه مخلوط کرده و ۱ پیمانه آب گازدار به اون ها اضافه کرده و ترکیب می کنیم.
نکات تکمیلی
- بعد از ترکیب مواد نوشیدنی رو در یخچال قرار بدید و به صورت خنک مصرف کنید.
- میتونید به جای آب گازدار از دلستر هم استفاده کنید.
- برای تزئین نوشیدنی از برش‌های پرتقال یا لیمو استفاده کنید.
- برای زیباتر شدن رنگ نوشیدنی، از پرتقال خونی استفاده کنید.
ارزش غذایی نوشیدنی انار و پرتقال
خواص انار
انار دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی و ضد توموری است و گفته میشه منبع خوبی از ویتامین‌ها به ویژه ویتامین A، ویتامین C و ویتامین E و همچنین اسید فولیک هست. حاوی دو ترکیب پونیکالاژین و پونیکیک اسید است که همه فوایدش رو به همراه داره.
خواص پرتقال
پرتقال سرشار از ویتامین های B,C دارای آهن، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و مس است. ویتامین C که از عوامل مهم مهارکننده سرطان است و پرتقال منبع اصلی این ویتامین محسوب می شود.
آب گازدار شیرین چیست؟
آب گازدار به صورت طبیعی یا مصنوعی با استفاده از دی‌اکسید کربن محلول (CO2) گازدار میشه. قند یا شیرین کننده مصنوعی در اون وجود نداره، اما زیاده‌روی در مصرف آب گازدار باعث پوسیدگی دندان و شدید شدن علائم سندم روده تحریک‌پذیر بشه. با اضافه کردن انواع میوه‌ها و سبزیجات به آب گازدار طعم آب بهتر میشه و خواص میوه ها و سبزیجات هم به اون اضافه میشه. به آب‌های گازدار شیرین و طعم‌دار در فروشگاه ها آب تونیک هم گفته میشه.
چقدر از خواص لیمو ترش اطلاع دارید؟
لیمو ترش جزو مرکباته. آنتی اکسیدان، ویتامین آ، تیامین، ب کمپلکس، ویتامین سی، فولات، پتاسیم و روی بالایی داره و برای بدن و سلامتی خیلی موثره. حتی میتونید از دمنوش پوست لیمو برای کاهش وزن، کاهش کسترول و دفع سموم بدن استفاده کنید. این دمنوش با قلیایی کردن خون به سلامت استخوان ها و درد مفاصل کمک زیادی میکنه.
طریقه نگهداری نوشیدنی انار و پرتقال
آیا این نوشیدنی باید در یخچال نگهداری شود؟
بله. این نوشیدنی را در یخچال قرار داده و از طعم دلچسب و گوارای آن لذت ببرید
آیا می توان نوشیدنی انار و پرتقال را فریز کرد؟
بله. هر چند بهتر است به صورت تازه مصرف شود. اما در صورتی که می خواهید به مدت طولانی تری از این نوشیدنی مصرف کنید، آن را در ظرف مناسب در فریزر قرار دهید.
سؤالات متداول
این نوشیدنی به صورت گرم یا سرد سرو می‌شود؟
این نوشیدنی رو در یخچال بذارید تا حسابی خنک بشه یا از تکه های یخ استفاده کنید.
آیا ترکیب انار و پرتقال مفید است؟
بله. این ترکیب طعم خیلی خوبی داره و ترکیب واقعاً سالمیه که برای سلامت پوست و مو بسیار مفید است. آنتی‌اکسیدانی مثل ویتامین سی در پرتقال خیلی زیاده و همراه با پلی فنول‌های دانه های انار اثر استرس اکسیداتیو رو کم می‌کنند. در نتیجه وضعیت پوست شما بهتر میشه و روند پیری پوست دیرتر شروع میشه.
ترکیب انار با چه میوه هایی خوش طعم است؟
میتونید انار رو با سیب، هل، دارچین، سایر مرکبات، زنجبیل، نعناع و انواع میوه های استوایی ترکیب کنید و از طعم های متنوع این ترکیبات و خواص بی نظیر اونها لذت ببرید. افرادی که طبع سرد دارند، بهتره که آب انار رو با دارچین و زنجبیل ترکیب کنند.
آیا زنان باردار میتونن از آب انار و ترکیبات اون استفاده کنند؟
بله، مصرف متعادل آب انار از خیلی از مشکلات سلامتی دوران بارداری جلوگیری میکنه و باعث جلوگیری از پره اکلامپسی (مسمومیت بارداری) و زایمان زودرس میشه. فولات در آب انار به رشد لوله های عصبی، سیستم عصبی و مغز جنین کمک زیادی میکنه.
آیا نوشیدنی انار و پرتقال برای کاهش وزن مفید است؟
بله، نوشیدنی انار و پرتقال با افزایش متابولیسم بدن و چربی سوزی به کاهش وزن کمک میکنه و کالری بیشتری سوزانده میشه. پرتقال کالری کمی داره و چربی اون در حد صفره، البته سعی کنید از پالپ پرتقال هم داخل این نوشیدنی استفاده کنید تا فیبر بیشتری به بدنتون برسه.
چه میوه‌هایی را نباید با هم مخلوط کرد؟
هندوانه، خربزه و طالبی رو با سایر میوه‌ها مخلوط نکنید. میوه‌های اسیدی مثل گریپ فروت و توت‌فرنگی رو با میوه‌هایی که خاصیت اسیدی کمتری دارند، مثل سیب، انار و هلو و میوه‌های شیرین مثل موز و کشمش مخلوط نکنید.
بهترین زمان برای نوشیدنی انار و پرتقال چیست؟
بهتر است یک الی دو ساعت بعد از صبحانه میل کنید، زمانی که خیلی سیر یا خیلی گرسنه نباشید. در این زمان معده غذای قبلی را هضم کرده و برای جذب مواد جدید آماده است. افرادی که معده حساسی دارند بهتره با شکم خالی آب میوه های اسیدی مصرف نکنند. چون مقدار بالای ویتامین سی در پرتقال با اسید معده ترکیب میشه و اگه این کار تکرار بشه، ممکنه باعث زخم معده بشه.
نوشیدنی انار و پرتقال در آشپزخانه فریبا رجبی
این هم از نوشیدنی انار و پرتقال که کامل همه نکاتش رو براتون گفتم. لیست نوشابه و نوشیدنی های دیگه ای که براتون طرز تهیه اش رو نوشتم همین جاست. روی هر کدومشون که کلیک کنید میتونید طرز تهیه اش رو بخونید. تقدیم به شما دوستان عزیزم: