برنامه غذایی هفتگی خارجی با بادمجان از اون دسته برنامه غذایی هفتگی است که دلتون میخواد با مواد غذایی یکسان یک هفته رو سپری کنید اما در عین حال دوست ندارید غذاهای تکراری رو درست کنید.
این برنامه غذایی هفتگی خارجی با بادمجان رو من به این دلیل براتون تهیه کردم که بتونید با این چالش مهم که ممکنه خیلی وقت ها به اون دچار بشید به راحتی دست و پنجه نرم کنید و تجربه خوب و موفق در نهایت بدست بیارید.
معرفی برنامه غذایی هفتگی خارجی با بادمجان
حتی اگه مسئله مواد غذایی اولیه رو ندارید پیشنهاد می کنم برنامه ریزی برای غذای هفتگی رو هم به لیست برنامه هاتون اضافه کنید. با این کار تغییر زیادی تو زندگی شما و خانواده به وجود میاد. موقع خرید مواد اولیه اضافی تهیه نمی کنید و در منابع مالی خانواده هم صرفه جویی میشه. یعنی همه چیز براتون قابل پیش بینی هست و میدونید قراره چکار کنید.
اگه دوست دارید یک برنامه غذایی هفتگی خارجی با بادمجان داشته باشید که جدید، خوشمزه و متنوع باشه، با من همراه باشید تا شما رو به دنیای طعم های لذیذ و خوشمزه ببرم. من فریبا رجبی هستم به آشپزخونه من خوش اومدید.
چرا برنامه غذایی هفتگی خارجی با بادمجان؟
در این برنامه غذایی هفتگی خارجی با بادمجان که براتون تهیه کردم، یک روز در میان از بادمجان به عنوان ماده اصلی در غذاهاتون استفاده می کنید. هر ۱۰۰ گرم بادمجان فقط ۲۵ کالری داره و چربی هم نداره. بادمجان فیبر بالایی داره و اگه به روش مناسبی غیر از سرخ کردنی درست بشه، فواید زیادی به بدن شما میرسونه.
حالا بریم سراغ ۳ غذا در برنامه غذایی هفتگی خارجی با بادمجان که طرز تهیه شون رو کامل با همه نکات براتون نوشتم فقط کافیه روی عکس هاشون یا اسمشون روی تیتر کلیک کنید و طرز تهیه شون رو بخونید.
۱. بابا غنوش
یکی از روش های سالم برای پختن غذا با بادمجان، کباب کردن بادمجونه. این غذای خوشمزه لبنانی با بادمجان کبابی تهیه میشه و خیلی هم طرفدار داره. یه فرق اساسی با میرزا قاسمی شمالی داره. اون هم اینِ که به جای گوجه و تخم مرغ از ارده و سیر و روغن زیتون برای طعم دادن به این غذا استفاده میشه.
اسم دیگه این غذا متبل هست. این غذا رو با چیپس، نان ترتیلا یا هر نون دیگه ای که دوست دارید، میل کنید. چون بادمجان کربوهیدرات کمی داره، برای افراد مبتلا به دیابت و کسانی که رژیم کتو دارند، غذایی سالم و مناسبه.
۲. بادمجان شکم پر
برای درست کردن بادمجان شکم پر یا دلمه بادمجان روشهای مختلفی وجود داره. بادمجان شکم پر ترکیه ای یا کارنیاریک غذایی خوشمزه و سالمه که تو فر تهیه میشه. توی شکم بادمجان با گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه، گوجه فرنگی و پیاز پُر میشه. نیازی نیست بادمجان ها از قبل سرخ کنید.
بعد از اینکه تلخی بادمجان رو گرفتید، یه برش بدین و مواد فیلینگ رو توی شکم بادمجان بریزید. سس گوجه بریزید روی بادمجان ها و توی فر بپزید. غذایی ساده و سریع که سالم و مقوی هم هست.
۳. بادمجان و میت بال رست شده
بادمجان رو تا حالا با گوشت قلقلی خوردید؟ این غذای ترکیه ای به زبان ترکی اسمش کبابی فیریندا پاتلیکان هست و طعم خیلی لذیذ و خوشمزه ای داره. یه سس خوشمزه هم داره که با سیر، روغن زیتون و رب گوجه یا پوره گوجه درست میشه.
تازه میتونید کدو هم کنار بادمجان بچینید. گوشت چرخ کرده، پیاز، پودر سوخاری، تخم مرغ، زیره، پودر سیر، نمک و فلفل توی گوشت قلقلی طعم عالی داره. حتما خوشتون میاد!
برنامه غذایی هفتگی خارجی با بادمجان در آشپزخانه فریبا رجبی
این هم از معرفی ۳ تا غذای خوشمزه در برنامه غذایی هفتگی با بادمجان که طعمی خاص و خوشمزه دارن. لینک طرز تهیه شون رو بالا براتون گذاشتم. کافیه روی اسمشون یا عکس ها کلیک کنید.
آشپزخانه من
من طرفدار غذاهای خاص و متفاوتم. توی این وبسایت رسپی های متفاوت و خاص از نوشیدنی گرفته تا انواع غذاها و دسرها و سالادها و… از همه جای جهان براتون گذاشتم. بخونید، درست کنید و لذتش رو ببرید. پیشاپیش نوش جونتون!