غذای شکم پر یکی از غذاهای سنتی در بیشتر کشورهای خاورمیانه و دنیا هست. خیلی چیزا به صورت شکم پر و دلمه ای پخته میشه. مثلاً مرغ شکم پر مجلسی، بادمجان شکم پر، کدو حلوایی شکم پر، قارچ، گوجه، فلفل دلمه و سیب زمینی شکم پر که همه اونا خوشمزه هستند و طرفداران خاص خودشون رو دارند. چون که طعم های متنوعی جذب هم میشن و ترکیب نهایی خیلی خوش طعم تر و لذیذتر در میاد.
با من همراه باشید تا شما رو به دنیای طعم های لذیذ ۲ غذای شکم پر متفاوت و خوشمزه ببرم. من فریبا رجبی هستم به آشپزخونه من خوش اومدید.
غذای شکم پر متفاوت و خوشمزه
ما ایرونی ها عاشق غذاهای شکم پر هستیم. ماهی شکم پر، مرغ شکم پر و انواع دلمه ها. برگ مو رو شکم پر می کنیم. برگ کاهو و کلم رو شکم پر می کنیم. به همین دلیل باید بگم حتما حتما باید این دو تا غذای شکم پر رو امتحان کنید چون اگه طرفدار این غذاهای شکم پری که اسمشون رو بردم هستید. حتما از خوردن بادمجون شکم پر ترکی و کدو حلوایی شکم پر بسیار لذت خواهید برد.
چرا باید این ۲ غذای شکم پر را امتحان کنید؟
اگه دوست داشته باشید طعم های جدید و متنوع امتحان کنید. اگه دوست دارید غذاهای سالم و سرشار از انواع ویتامین ها و مواد مغذی میل کنید. اگه از طرفداران بادمجان و کدو حلوایی هستید، یا اگه طعم اونا رو دوست ندارین، میخوام نظرتون رو راجع به این مواد غذایی پر خاصیت تفییر بدم. در اینجا میخوام ۲ غذای شکم پر متفاوت و خوشمزه با بادمجان و کدو حلوایی بهتون معرفی کنم که طرز تهیه شون رو کامل با همه نکات براتون نوشتم فقط کافیه روی عکسشون یا اسمشون روی تیتر کلیک کنید و طرز تهیه رو بخونید.
۱. کدو حلوایی شکم پر
کدو حلوایی ویتامین سی و آنتی اکسیدان بالایی داره. از ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا جلوگیری می کنه. ۱۰۰ گرم کدو حلوایی فقط ۲۶ کالری داره! بتاکاروتن کدو حلوایی برای محافظت از پوست در برابر اشعه فرا بنفش خورشید و تولید کلاژن خیلی موثره. کدو حلوایی طعم غالبی نداره و به راحتی میتونید به شکل پوره یا شکم پر با مواد غذایی دیگه ترکیب کنید.
برای اینکه یه کدو حلوایی شکم پر خوشمزه داشته باشید، اول کدوها رو تو فر بذارین تا نرم بشن. کلی مواد خوشمزه رو میتونید داخل کدو حلوایی بریزید که من یه ترکیب عالی رو بهتون معرفی می کنم. یه غذای خوشمزه و خاص که خیلی مقویه. حتماً خوشتون میاد!
۲. بادمجان شکم پر
بادمجان سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی است. پتاسیم، فسفر، فولات، ویتامین های گروه ب، ویتامین آ، ویتامین سی، آهن و فیبر در بادمجان بالاست.بادمجان شکم پر ترکی یا کارنیاریک یا همون دلمه بادمجان خودمون غذایی بسیار خوش رنگ و لعاب و خوشمزه هست که با روش های مختلف با فر و بدون فر تهیه میشه. در این غذا بادمجان های خوشمزه با گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه، و گوجه فرنگی پر میشه. خیلی کم پیش میاد این غذا مورد علاقه اعضای خانواده نباشه. افراد مبتلا به دیابت هم به راحتی میتونن بادمجان رو به رژیم غذایی خودشون اضافه کنن. چون بادمجان چربی کم و فیبر بالایی داره.
۲ غذای شکم پر متفاوت و خوشمزه در آشپزخانه فریبا رجبی
این هم از معرفی دو غذای شکم پر متفاوت و خوشمزه که طعمی خاص و متفاوت دارند. مطمئن هستم از طرفداران پر و پا قرص این غذاهای خوشمزه میشین. حتما امتحان کنید و از مواد مغذی و طعم اونا لذت ببرید! لینک طرز تهیه شون رو براتون گذاشتم. کافیه روی اسمشون یا عکس اونا کلیک کنید.
آشپزخانه من
من طرفدار غذاهای خاص و متفاوت هستم. توی این وب سایت رسپی های متفاوت و خاص از نوشیدنی گرفته تا انواع غذاها و دسرها و سالادها و… از همه جای جهان براتون گذاشتم. بخونید، درست کنید و لذتش رو ببرید. پیشاپیش نوش جونتون!