یک منوی عالی برای پذیرایی شیک از مهمان با طعم های متفاوت و خوشمزه برای شما که بتونید یک مهمانی مخصوص رو خاص تر کنید. من فریبا رجبی هستم به آشپزخونه من خوش اومدید.
یک منوی عالی برای پذیرایی شیک از مهمان
مهمان برای ما ایرانی ها ارزش بالایی داره. یکی از آداب پذیرایی و نکات مهمان نوازی پذیرایی شیک از مهمانه که در ادامه یه لیست بهتون معرفی می کنم تا در پذیرایی شیک به شما کمک کنه.
دوستان عزیزم قبل از اینکه سراغ منوی زیر برید باید بهتون بگم روی اسم یا عکس هر کدوم از پیشنهادها که کلیک کنید میتونید طرز تهیه شون رو ببینید. درست کنید، نوش جان کنید و لذت ببرید.
۲ پیشنهاد قبل از غذا برای پذیرایی شیک از مهمان
پیشنهاد من برای پذیرایی شیک قبل از غذا شربت آناناس خانگی یا شیرینی خوشمزه کنافه است.
۱. شربت آناناس خانگی
شربت آناناس خانگی با نعنا و آبلیمو انتخابی مناسب برای رفع عطش و گرمای فصل تابستونه. این نوشیدنی قبل از غذا به سم زدایی بدن کمک میکنه.
۲. کنافه
کنافه یه شیرینی لطیف، خامه ای و کمی شیرینه. طعمی به یادماندنی همراه با رنگ های نارنجی و سبز روشن، کنافه را به شیرینی خاص و پرطرفدار تبدیل کرده است. این پیشنهاد میتونه یکی از بهترین گزینه ها برای قبل از غذا باشه.
۴ پیش غذا برای پذیرایی شیک از مهمان
پیش غذا یه وعده کوچک غذایی قبل از وعده اصلیه که معمولاً یک ربع قبل از وعده اصلی سرو میشه.
۱. لبنه
لبنه یا ماست چکیده لبنانی با مقداری روغن زیتون و سبزی به نام زعتر (از خانواده آویشن) سرو میشه. لاکتوز لبنه خیلی کمه و پروبیوتیک، پروتئین و کلسیم بالایی داره.
۲. پیاز حلقه ای سوخاری
طعم پیاز حلقه ای سرخ شده کمی شیرین و ترد است. این حلقه های سرخ شده پیاز با سس های متنوعی که در کناز پیاز سرو میشن، طعم های متنوعی پیدا میکنن.
۳. پنیر موزارلای سوخاری
پنیر موزارلای سرخ شده طعمی لطیف و کمی ترش داره. طعم لذیذ پنیر سرخ شده به خاطر اینه که چند طعم شیرین، شور، ترش، و کمی تلخ همراه هم هستند.
۴. باباغنوش
باباغنوش یا متبل با بادمجون کبابی، ارده، روغن زیتون و سیر له شده درست میشه. طرفداران رژیم کتو و بیماران دیابتی میتونن با خیال راحت نوش جان کنند.
۳ غذای اصلی برای پذیرایی شیک از مهمان
حالا رسیدیم به معرفی سه تا غذای اصلی خوشمزه که به سلیقه خودتون برای پذیرایی شیک انتخاب کنید.
۱. خوراک به و ماهیچه
این غذای خوشمزه ایرانی با ماهیچه گوسفند، به، سیر، زنجبیل، دارچین، زعفران و ادویه ها و چاشنی های معطر دیگه درست میشه، غذایی لذیذ و مقوی به خصوص برای شب یلدا مناسبه.
۲. شاورما
مرغ های رست شده با ترشی جات و سس های متنوع لبنانی با نان پیتا یکی از غذاهای خیابانی محبوب در لبنانه که همراه با سس سیر یا سس ارده طعم بی نظیری داره.
۳. لازانیا
چند لایه پاستای ورقه ای، سس مخصوص، عطر آویشن و پنیر پیتزا همراه با قارچ و گوشت طعمی غنی و چند لایه به لازانیا میده
۲ سالاد برای پذیرایی شیک از مهمان
حالا می رسیم به سالادها که همراه همیشگی یه پذیرایی شیک از مهمانه.
۱. سالاد تبوله
بلغور گندم یا جو، خیار، گوجه، آبلیمو، جعفری و نعنا، روغن زیتون و سیر در کنار هم ترکیبی سالم، خوشمزه و کم کالری درست میکنن که میتونید همراه غذا یا به جای یک وعده غذایی مثل شام سرو کنید.
۲. سالاد فتوش
یک سالاد با نان سرخ شده، کاهو، گوجه فرنگی، خیار، تربچه است که میتونید فلفل سبز، جعفری و پیاز هم به اون اضافه کنید. طعم گس سماق و سرکه، عطر روغن زیتون و آبلیمو روی سبزیجات تازه تجربه ای لذت بخشه!
۲ نوشابه خانگی برای پذیرایی شیک از مهمان
اگه شما هم دوست دارید برای پذیرایی شیک از مهمان از نوشابه خانگی درست کنید، دو تا پیشنهاد خوب براتون دارم
۱. نوشابه زنجبیلی
نوشابه زنجبیلی خانگی گازدار برای کسانی مناسبه که هم نگران سلامت نوشابه هستند. تندی زنجبیل در کنار شربت شهد و آبلیمو طعم دلچسب و گوارایی داره.
۲. نوشابه آلبالو
ترشی آب آلبالو در کنار زنجبیل، آب لیمو و شیرینی شربت شهد، بسیار خوشمزه و دلچسب میشه.
۳ دسر برای پذیرایی شیک از مهمان
میتونید از دسرهای زیر برای پذیرایی شیک از مهمان استفاده کنید.
۱. بستنی توت فرنگی
اون چیزی که باعث میشه سومین بستنی محبوب جهان متفاوت بشه، طعم توت فرنگی های شیرین و نرم و خنکیه که در همه جای بستنی قابل حسه.
۲. کاپ کیک توت فرنگی
کاپ کیک یا کیک فنجانی با آیسینگ یا خامه روی اون تزئین میشه. انواع مختلفی داره و کاپ کیک توت فرنگی طرفداران زیادی به خصوص بین بچه ها داره. توت فرنگی های صورتی خوشمزه روی خامه ای نرم، پف دار و مرطوب خیلی لذت بخشه!
۳. براونی پسته
براونی شکلاتی با مغز پسته یک نوع شیرینی و دسر شکلاتی تخت و چهارگوشه که با مغزیجات متنوعی درست میشه. خیلی مقوی، خوشمزه و سالمه.
۱ نوشیدنی گرم برای پذیرایی شیک از مهمان
نوشیدنی گرم مخصوصا در پذیرایی های فصل سرد سال خیلی میچسبه.
۱. دمنوش انار خانگی
دمنوش انار خانگی نوعی نوشیدنی گرم با رنگ و طعمی متفاوته که برای روزهای سرد پاییز و زمستان مناسبه. انار در کنار دارچین و زنجبیل، دمنوشی عالی برای بیماران دیابتی و فشار خون بالاست.
پذیرایی شیک از مهمان در آشپزخانه فریبا رجبی
این هم از معرفی یک پیشنهاد عالی برای پذیرایی شیک از مهمان که لینک طرز تهیه شون رو بالا براتون گذاشتم. کافیه روی اسمشون یا عکس ها کلیک کنید.
آشپزخانه من
من طرفدار غذاهای خاص و متفاوتم. توی این وبسایت رسپی های متفاوت و خاص از نوشیدنی گرفته تا انواع غذاها و دسرها و سالادها و… از همه جای جهان براتون گذاشتم. بخونید، درست کنید و لذتش رو ببرید. پیشاپیش نوش جونتون!