۴ تا از بهترین فینگر فود سوخاری های جهان با طعم های متفاوت و خوشمزه برای شما که بتونید در کنار لذت بردن در کنار خانواده، فینگر فودهای خوشمزه جهان رو نوش جان کنید. فینگر فود یا غذاهای انگشتی غذاهایی در اندازه کوچک هستند که بیشتر برای پیش غذا و میان وعده کاربرد دارند. این غذاها معمولاً با دست خورده میشن. امروزه یادگیری روش پختن فینگر فود طرفداران زیادی داره و نسل جدید هم استقبال خوبی از این غذاها کردن.
فینگر فود چیست؟
در زبان فرانسوی به فینگر فود کاناپه میگن. کاناپه معمولاً یک تکه نان تست شده است که روی اون با مواد مختلفی پر میشه. بیشتر فینگر فودها به صورت سرد سرو میشن. با من همراه باشید تا ۴ فینگر فود سوخاری و سرخ شده به شیوه ای ساده و خوشمزه به شما معرفی کنم. من فریبا رجبی هستم به آشپزخونه من خوش اومدید.
فینگر فود سوخاری و سرخ شده
قطعات کوچک گوشت، سوسیس، زیتون، پنیر، کالباس، پیتزا، ساندویچ که گاهی به سیخ کشیده شدند، از انواع فینگر فودهای معروف هستند. فینگر فودها بیشتر در جشن تولد، دورهمی های عصرانه، جشن فارغ التحصیلی، جشن های سبک عقدکنان و نامزدی و … سرو میشه. با پختن غذاهای فینگر فودی در زمان آشپزی صرفه جویی میشه. مخصوصاً اگه شب قبل مواد اولیه رو آماده کرده باشید. در اینجا ۴ فینگر فود سوخاری و سرخ شده ساده و خوشمزه به شما معرفی میشه.
۱. پیاز حلقه ای سوخاری
پیاز منبع انواع آنتی اکسیدان های ضروری برای بدنه که میتونید اون رو به شیوه های جدید و متنوعی بپزید. مثلاً طعم پیاز حلقه ای سوخاری شده رو امتحان کنید که کمی شیرین و ترد است. این حلقه های سرخ شده پیاز با توجه به طعم سسی که در کنار پیاز سرو میشن، طعم های متنوعی پیدا میکنن. این فینر فود رو به صورت داغ بخورید و لذت ببرید.
۲. پنیر موزارلای سوخاری شده
پنیر موزارلای سرخ شده طعمی لطیف و کمی ترش داره. طعم لذیذ پنیر سرخ شده به خاطر اینه که چند طعم شیرین، شور، ترش، و کمی تلخ همراه هم هستند. پنیر موزارلای سرخ شده یا پنیر سوخاری یک پیش غذای پرطرفدار در سراسر دنیاست. به عنوان فینگرفود به صورت چوبی و ساده می تونید در مهمانی ها و دورهمی ها استفاده کنید.
۳. بورک سیگاری
سیگارا بورگی یا بورک سیگاری، نوعی پیش غذای ترکی خوش طعمه که اغلب در صبحانه، برانچ یا به عنوان پیش غذا سرو میشه. این رول های پنیری ترد و خوشمزه که با پنیر فتا یا پنیر تبریز پر شده و سرخ میشه، معمولاً در بالکان، خاورمیانه و آسیای مرکزی طرفداران زیادی داره. این پیش غذا خیلی سریع آماده میشه. خمیر نازک لایه لایه مثل فیلو با انواع مختلف مواد پرُ کننده مثل پنیر، گوشت، اسفناج یا سیب زمینی پر میشه و به شکل سیگار رُل شده. رل آماده در روغن سرخ میشه یا می تونید داخل فر قرار بدین.
۴. پیگ این بلانکت
پیگ این بلانکت یا خوکهای درون پتو یا رولت سوسیس، یه نوع سوسیس کوکتلی است که خمیر شیرینی پزی دورش پیچیده شده. در بیشتر کشورهای غیر مسلمان هات داگ از گوشت خوک یا پیگ درست میشه. در بریتانیا سوسیس های کوچکی که به اندازه کوکتل هستند که بیکن های نواری پیچیده میشن و به طور سنتی با بوقلمون رُست شده در شام کریسمس سرو میشه.
۴ فینگر فود سوخاری و سرخ شده در آشپزخانه فریبا رجبی
این هم از معرفی ۴ فینگر فود سوخاری و سرخ شده ساده و خوشمزه که لینک طرز تهیه شون رو بالا براتون گذاشتم. کافیه روی اسمشون یا عکس ها کلیک کنید.
آشپزخانه من
من طرفدار غذاهای خاص و متفاوتم. توی این وبسایت رسپی های متفاوت و خاص از نوشیدنی گرفته تا انواع غذاها و دسرها و سالادها و… از همه جای جهان براتون گذاشتم. بخونید، درست کنید و لذتش رو ببرید. پیشاپیش نوش جونتون!