انگلیس کشوری نسبتا سرد، مرطوب و بارانیه. این کشور با قدمت بسیار زیاد و تاریخ جالبش، غذاهای تاریخی و جذاب زیادی هم داره. رسپی های انگلیسی معمولا مطابق با نیاز مردم در زمان های گذشته اختراع شده و طی گذر زمان با یکم تغییر تبدیل به رسپی های امروزی شده.

با اینکه بریتانیا سابقه ای طولانی در غذاهای نه چندان خوشمزه دارخ اما این روزها بعضی از سرآشپز های انگلیسی به سراغ غذاهای اصیل رفتن و با ایجاد تغییراتی، به آشپزی سنتی بریتانیا رنگ و بوی مدرن دادن تا غذا هایی درست کنن باب میل امروزی ها و در عین حال سنتی!

دیگر دوره ی پوره سیب زمینی و کباب های خشک تمام شده چون نسل جدید سرآشپزها دور غذا های بی مزه رو خط کشیدن و به دنبال جدیدترین دستورالعمل های غذایی هستن تا اونا رو وارد غذا های سنتی کنند. اگر امسال سفری به انگلیس داشتید حتما به لیست غذاهای انگلیسی نگاهی بیندازید و تا در انگلیس هستید از فرصت استفاده و اونا رو امتحان کنید. یا منتظر بمونید تا من این رسپی ها رو منتشر کنم و انگلیس رو به خونه بیارین!

غذاهای معروف انگلیسی

غذاهای معروف انگلیسی ترکیبی از گوشت و مرغ هستن و در کنار سبزیجات مختلف ترکیب های خاص و لذیذ درست می کنن. سلطنتی بودن کشور انگلیس تاثیر زیادی روی غذاهای معروف این کشور گذاشته و اغلب غذاهای معروف این کشور به نحوی به دربار این کشور مرتبط هستن اما راهشون رو به سمت زندگی مردم عادی باز کردن.

صبحانه های معروف انگلیسی

معروف ترین صبحانه انگلیسی رو حتما می شناسید یا در موردش شنیدید. یکی از همون صبحانه هایی که توی کافه های ایران معمولا سرو میشه: ترکیبی از لوبیا، تخم مرغ، سوسیس و مخلفات خوشمزه ی دیگه. این معروف ترین صبحانه انگلیسیه و تو کشورهای مختلف از جمله کشور خودمون سرو میشه. اگه از بقیه ی صبحانه های این کشور بخواید بدونید باید بگم که صبحانه های انگلیسی بیشتر مشابه دسرهای این کشور هستن. ترکیبات سبک و مقوی از آرد و برنج و تخم مرغ که شکر هم چاشنی شون شده و یه غذای خیلی خوشمزه درست کرده.

دسرهای معروف انگلیسی

دسرهای معروف انگلیسی تنوع خیلی زیادی دارن. اگه طرفدار دسر نرم و اسفنجی هستید برای شما رسپی داریم، اگه طرفدار دسرهای برشته و طعم دار هستید بازم برای شما دسرهایی داریم. اگه طرفدار دارچین و خامه و… هستید باز هم انگلیسی ها برای شما رسپی های جذاب دارن. دسرهای انگلیسی انقدر طعم و بافت فوق العاده ای دارن که بهتون پیشنهاد میکنم هرجا که بهشون برخوردید حتما ازشون بچشید و لذت ببرید. من هم سعی میکنم تعدادی از این دسرهای خوشمزه رو به صورت رسپی براتون آماده کنم.

سوپ های معروف انگلیسی

سوپ های معروف انگلیسی بیشتر ریشه در فرهنگ این کشور دارن. سوپ هایی که روزی توسط چوپان ها، روستایی ها و افراد دیگه به نحوی برای تطبیق با شرایط ساخته شدن و حالا بعد از سال ها هنوز توی سفره ی مردم این کشور حضور دارن. سوپ ها مقوی، خوشمزه با مواد اولیه ی ساده.