عصرانه با پنکیک خانگی گاهی اوقات به عنوان خوردن یک وعده غذایی سبک در دورهمی ها و مهمانی های دوستانه در ساعت های عصرگاهی خیلی لذت بخشه. عصرانه میتونه یک ساندویچ سرد یا گرم، انواع کیک و پنکیک و شیرینی به همراه نوشیدنی، تنقلات یا حتی سالاد یا آش باشه.
خلاصه اینکه مهم دور هم بودنه، به خصوص اگه با پنکیک هایی باشه که قراره رسپی اونا رو با هم مرر کنیم. پنکیک در کشورهای مختلف با روش های متنوعی پخته میشه. با من همراه باشید تا ۳ عصرانه با پنکیک خانگی خوشمزه رو بهتون معرفی کنم. من فریبا رجبی هستم به آشپزخونه من خوش اومدید.
پنکیک عصرانه ای دلچسب
پنکیک ها در دسته بندی کیک ها قرار دارند. برای پختن پنکیک یا کیک تابه ای هیچ نیازی به فر ندارید. میتونید در تابه روی اجاق گاز درست کنید. می تونید روی پنکیک عسل، شکلات، میوه هایی مثل موز، توف فرنگی، مربا و کره تزئین کنید. اگه بچه هاتون اهل خوردن صبحانه و عصرانه های همیشگی نیستند، با پختن پنکیک های متنوع اونا رو به دنیای شاد طعم های شیرین و مقوی و گاهی شور و ادویه دار دعوت کنید.
حالا بریم سراغ ۳ عصرانه با پنکیک خانگی که که طرز تهیه شون رو کامل با همه نکات براتون نوشتم. فقط کافیه روی عکس هاشون یا اسمشون روی تیتر کلیک کنید و طرز تهیه شون رو بخونید.
۱. پنکیک موز
پنکیک موز یکی از انواع پنکیک های خیلی خوشمزه و پرطرفدار در دنیاست که دستور پخت های متنوعی داره. موز سرشار از ویتامین ب ۶، ویتامین سی، فیبر و منگنز است و هیچ چربی و کلسترولی نداره.
پنکیک موز هم بافتی نرم، پف دار، مرطوب، و طعم غنی، چرب و شیرین داره. طبیعتاً طعم و عطر موز در این نوع پنکیک غالبه. ترکیب آرد، جو دوسر، موز، شیر، تخم مرغ و عسل بسیار خوش طعم و دلپذیره و عصرانه ای خوشمزه و مقوی هست.
۲. پنکیک بیکن آلمانی
آیا همه پنکیک ها شیرین هستند؟ تا حالا به خوردن یه پنکیک خوشمزه که شیرین نباشه فکر کردین؟ یه پنکیک که طعم بیکن، سبزیجات و ادویه بده و بدون جوش شیرین یا بکینگ پور باشه؟
پنکیک بیکن آلمانی رو به عنوان صیحانه استقاده می کنند اما خوردن این پنکیک به عنوان عصرانه ای گرم که سرشار از پروتئین، مواد معدنی، فسفر و کلسیم هست خالی از لطف نیست.
از طرفی اگه این پنکیک رو با آرد کامل یا سبوس دار درست کنید، فیبر بیشتری داره و به مدت طولانی تری احساس سیری می کنید. پنکیک آلمانی رو می تونید رول کنید و همراه با پنیر و سالاد سرو کنید. یا مثل بقیه پنکیک ها سرو کنید.
۳. کرپ نوتلا
کرپ یکی از عصرانه ها و دسرهای خوشمزه فرانسویه که به دو صورت شور و شیرین تهیه میشه. کرپ های شور بیشتر پیش غذا هستند. کرپ یه نوع پنکیک نازکه که با شکر، آرد، تخم مرغ، کره و شیر درست میشه. خمیر رقیق کرپ رو در تابه کمی چرب بریزید وقتی پخته شد همراه با انواع شکلات و میوه های خوشمزه سرو کنید.
کرپ رولی شکلاتی، کرپ سبزیجات، کرپ ژامبون و سبزیجات، کرپ قارچ و پنیر بعضی از انواع متنوع کرپ های نازکی هستند که در طعم و شکل های متفاوت آماده و سرو میشن.
۳ عصرانه با پنکیک خانگی خوشمزه در آشپزخانه فریبا رجبی
این هم از معرفی ۳ عصرانه با پنکیک خانگی خوشمزه که خاص و متفاوت هستند. لینک طرز تهیه شون رو بالا براتون گذاشتم. کافیه روی اسمشون یا عکس ها کلیک کنید.
آشپزخانه من
من طرفدار غذاهای خاص و متفاوتم. توی این وبسایت رسپی های متفاوت و خاص از نوشیدنی گرفته تا انواع غذاها و دسرها و سالادها و… از همه جای جهان براتون گذاشتم. بخونید، درست کنید و لذتش رو ببرید. پیشاپیش نوش جونتون!