معمولا غذای نونی برای مهمانی در ایران متداول نیست. در واقع بیشتر ما ایرانی ها تو مهمونی ها از غذاهای برنجی استفاده می کنیم. اما خیلی از غذاهای نونی و شیک هستند که برای پذیرایی از مهمان مناسبه.
میتونید با درست کردن این غذاهای نونی برای مهمانی، پذیرایی شیک و متفاوتی داشته باشید. با من همراه باشید تا ۷ غذای نونی برای مهمانی که این غذاها هم خارجی و هم جدید هستند، بهتون معرفی کنم. من فریبا رجبی هستم به آشپزخونه من خوش اومدید.
۷ غذای نونی برای مهمانی
نان به عنوان اصلی ترین غذای مردم ایران و خیلی از کشورهای خاورمیانه جایگاه و حرمت بالایی داره. هنوز هیچ ماده غذایی نتونسته جای نان رو در سبد غذایی مردم این کشورها بگیره. تهیه گندم، آرد و نان بازار بزرگی داره و خیلی از کشورها تلاش میکنن تا در این زمینه به خودکفایی برسند. اگه دلتون میخواد یه مهمونی کاملا جدید و متنوع داشته باشید، این غذاهای نونی رو برای مهمانی امتحان کنید.
حالا بریم سراغ ۷ غذای نونی برای مهمانی که خارجی و جدید هستند، طرز تهیه شون رو کامل با همه نکات براتون نوشتم. فقط کافیه روی عکس هاشون یا اسمشون روی تیتر کلیک کنید و طرز تهیه شون رو بخونید.
۱. مرغ جرکی
یکی از شناخته شده ترین غذاهای کارائیب، مرغ جرکی جامائیکا است. در بیشتر رستوران‌های کارائیب و جامائیکایی این غذا را سرو می کنند. مرغ همراه با ادویه های فراوان در کنار سس عسل و سالسا آناناس ترکیبی فوق العاده خوشمزه است که میتونه یه غذای نونی برای مهمانی شیک و خاص هم باشه.
۲. شاورما
شاورما غذای محبوب خاورمیانه که در ترکیه و لبنان طرفداران زیادی داره. این غذا که هم با مرغ و هم با گوشت قرمز تهیه میشه، به صورت ساندویچی در نان سنتی پیتا سرو میشه. سس خوشمزه و مخصوص شاورما در طعم بی نظیر اون تاثیر زیادی داره.
۳. شیش تاووک
شیش تاووک یه نوع کباب مرغه که با مواد مارینت مخصوصی که بر پایه ماست و سیر و سایر ادویه هاست، طعم دار شده. این غذا ترکیه ای امروزه در بسیاری از مناطق خاورمیانه سرو میشه و در لبنان هم غذای محبوبی به حساب میاد.
۴. کوکوی ترکی
چهارمین پیشنهاد من بابت غذای نونی برای مهمانی کوکوی ترکی هست. ترکیب هویج و کدو همراه با سبزیجات متنوع و ادویه های مختلف و پنیر فتا بافتی خوش طعم و عالی داره. مهمانان شما با خوردن این ترکیب فوق العاده عاشق کدو سبز میشن. مخصوصا اگر مهمانانتون عاشق غذاهای سبزیجاتی باشند حتما طرفدار این طعم خوشمزه و جدید خواهند شد.
۵. صفیحه
نوعی پای گوشت لبنانیه که مثل پیتزاهای کوچک هستند. با کمی سلیقه خمیر و به شکل های مختلف تهیه کنید و مواد صفیحه رو روی اون بریزید. مطمئن باشید همه از سلیقه شما شگفت زده میشن.
۶. بادمجان و میت بال رست شده
بادمجان و میت بال رست شده طعم فوق العاده لذیذی داره که مطمئن هستید همه مهمون ها دوست دارند. گوشت قلقلی، بادمجان، سس گوجه، سیر و زیره از ترکیبات اصلی این غذای نونی ترکیه ای هستند. میتونید برای تنوع بیشتر در کنار بادمجان از کدو هم استفاده کنید.
۷. بادمجان شکم پر ترکی
بادمجان شکم پر شبیه دلمه بادمجان خودمونه. غذایی خوش رنگ و لعاب و خوشمزه که هم با فر و هم بدون فر تهیه میشه. این غذا رو برای مهموناتون با نان و سالاد سرو کنید تا همه از سلیقه و انتخاب شما تعریف کنند.
۷ غذای نونی برای مهمانی در آشپزخانه فریبا رجبی
این هم از معرفی ۷ غذای نونی برای مهمانی که خوشمزه و متفاوت هستند. لینک طرز تهیه شون رو بالا براتون گذاشتم. کافیه روی اسمشون یا عکس ها کلیک کنید.
آشپزخانه من
من طرفدار غذاهای خاص و متفاوتم. توی این وبسایت رسپی های متفاوت و خاص از نوشیدنی گرفته تا انواع غذاها و دسرها و سالادها و نان ها رو از همه جای جهان براتون گذاشتم. بخونید، درست کنید و لذتش رو ببرید. پیشاپیش نوش جونتون!